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豆角原来可以这样吃,饭店都吃不到,出锅比肉还香,上桌瞬间抢光

2019-10-23 12:42:54 访问:1059

中秋节假期,我岳母装了一大箱蔬菜:黄瓜、茄子、白菜、油菜、葱、芫荽和长豆。我真的拥有一切。我喜欢吃我岳母在乡下种的蔬菜。虽然我没有买,但是它们看起来很好,但是我自己种的,吃的时候我感觉很舒服。我觉得它们比我买的更新鲜!

当然,我不能空手去我岳母家度假。我买了柞蚕,她最喜欢的食物,也是我们胶东的特色食物。柞蚕也被称为“春蚕”。这在南方应该很少见。我每次去岳母家都会买。这个时候它值35.1斤。尽管价格昂贵,柞蚕确实是一件好事。它富含蛋白质和多种氨基酸。这是一种非常好的高级营养补充剂。柞蚕含有人体必需的极高含量的氨基酸,是一种营养均衡、比例适宜的特殊优质昆虫蛋白。

我岳母用豆子做了一道大盘子。我不认为它真的很好吃。我将分享下面的具体方法。对于我最喜欢的朋友,请参考它:豆子以前可以这样吃,但是餐馆不能吃。烹饪比肉更美味,桌子马上就空了!

“准备食物”:豆子、柞蚕、洋葱和大蒜

1.洗净豆子后,去掉花梗,切成3厘米长的部分。将青葱一个接一个地切成青葱。将三瓣大蒜切成蒜片备用。

2.往锅里加水,煮沸并加入1勺盐以增加锅底的味道,然后将蚕倒入锅里热烫2分钟,取出切成小块备用。

3.在锅里加入适量的油。当油温达到50%时,加入蚕。小心不要把油溅到手上。煎蚕时取出油,直到它变得金黄酥脆。然后把切好的豆子倒入锅中油炸,直到豆子的皮起皱。取出受控制的油。

4.在锅里留一点基础油。当油温在5 ~ 60%时,加入葱末和蒜片,翻炒至香味,然后加入炒豆和蚕,用大火翻炒2分钟,然后调整基础风味:加入适量盐、1茶匙白糖保鲜、适量胡椒。翻炒均匀后,关火,从锅里取出。美味的干煸豆角已经准备好了,吃了一口甜食就不想要了。

秋天吃猪肉比吃猪肉好。加入豆子,把它们扔进锅里。全家人都垂涎三尺。太好吃了!豆和蚕营养丰富,脆而香。它们比油炸鱼片更令人愉快。大人和小孩都喜欢他们!

几句冗长的话:

1.蚕很好吃,但是应该适量,不要吃太多,尤其是那些对鱼和虾过敏的人,应该尽量少吃,以免过敏。

2.蚕不新鲜,当它有异味、臭味和深色时不应该食用。

3.油炸前先将蚕漂白,以防爆裂和飞溅。

今天的分享到此为止。我是小峰。如果你喜欢小峰分享的美味食物,别忘了注意一下小峰子的食物!

这篇文章最初是奇瓦瓦风姿写的。欢迎大家注意与你交流,以利大家。三个人必须有我们的老师。

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